- Debido a los acontecimientos de conocimiento público, esta edición de Destinos, Suplemento del EDM, no contará con la amplia información sobre eventos, salidas, espectáculos, cine, etc, que suele tener, ya que todos ellos están suspendidos hasta nuevo aviso.  Les pedimos disculpas y los esperamos en nuestra próxima edición, deseando que estén todas las actividades reestablecidas.

VIAJES  

   

- Interlaken (Suiza).

 

- Interlaken es un centro de esquí muy apreciado por los deportistas situado en el cantón alemán, muy cerca de Berna.

- Caminar por sus calles empedradas y observar la arquitectura medieval, es como sumergirse en el túnel del tiempo, un pequeño arroyo atraviesa la ciudad plagada de puentes que lo atraviesan, claro que sus aguas durante el invierno permanecen congeladas, y hasta más de un experto deleita a los curiosos con su artístico patinaje.

- Especialmente interesante es realizar el trayecto en tren desde Basel (Basilea) hasta Berna, pasando por Interlaken y muchas otras pequeñas ciudades de montaña, refugio invernal preferido por el Jet Set europeo.

- Esta encantadora ciudad nos deslumbra a toda hora y en todas las estaciones del año, hospitalaria, como toda Suiza, no podemos dejar de probar sus bombones y su típico te de limón frío en primavera o verano.

- Para los amantes de la blanquería para el hogar ciudades como Interlaquen ofrecen cortinados, manteles y sabanas de puro encaje combinado con hilo trabajado a mano, delicias de las artesanías locales. Decimos que la belleza nunca se esconde porque a cada paso nos encontramos con un indicio de su constante presencia.

- Para los amantes de la nieve recomendamos reservar con bastante antelación el alojamiento ya que Interlaken es una de las más solícitas en el rubro.

- Como llegar:  Swissair, 2 vuelos semanales hacia Zurich.

   

 

                                                                                                          Por Mariana Capelli.

 

   

 

DESTINO, Navidad.  

 

- El cielo nocturno abre su portal para que el niño viaje. El pequeño desciende, entre brumas, a las fauces feroces de las cataratas en penumbra y avanza hasta un pesebre de rocas verdes y agua vibrante, calada por rayos de luna. El niño baja como sombra en los palmares. Se enciende, luz, en un altar de Buenos Aires. Grita como tormenta en La Pampa. Refleja azul en el mar del sur, acunado por espuma. Un faro marino es su estrella guía. Viento patagónico, nace inmensidad. Cae como nieve cordillerana. Sueña en un resguardo de arrayanes pintados por el sol. Duerme en una cueva mineral riojana. Es tibio remolino de arena en un desierto de San Juan. Montañas de Purmamarca lo arropan con mantos multicolores. Diluvia sus primeras lágrimas en los salares. Viaja en una jangada quejumbrosa, en un camalote peregrino, en un antártico hielo errante. La hermosura de su madre irrumpe en el alma, como su amor inmaculado, con un sonoro nombre brillante... Argentina.

 

                                             

                                                                                                         Por Oscar García Massa

 

LIBROS  

 

"Valer la pena".  Juan Gelman.

 

- Escritos en los últimos cinco años, los poemas del nuevo libro de Juan Gelman confirman la vigencia de la voz poética más importante de Latinoamérica.
- “La poesía es un oficio ardiente en el cual uno trabaja mientras espera que se produzca el milagro del maridaje feliz de la vivencia, la imaginación y la palabra”, declaró recientemente Gelman, y Valer la pena es una muestra inagotable de ese talento que pone en conjunción vida, creación y escritura. En los poemas de este volumen intenso y radiante, la letra interroga a los diferentes rostros de la memoria con una ternura inusitada: una niña que pide en un café, un abuelo que mira desde la foto de siempre, unas tumbas cavadas en el agua, la sombra mordida por los perros, los arrabales del amargo arrabal, el universo alumbrando el umbral de la casa, el ser amado que convierte la humillación en asombro, el poeta que cuando se posa sobre el mundo lo desplaza, la vieja llama que no se apaga…
- Que la poesía, “ese árbol sin hojas que da sombra”, siga amparando tanta intemperie humana bajo el refugio fulgurante de su letra.

Precio: $ 12.

    NAVIDAD, AÑO NUEVO & UN GRAN FESTEJO.

Un particular estilo, propuestas pensadas para compartir en familia, veladas inolvidables y todo el encanto de Caesar Park.

CENA DE NOCHEBUENA EN AGRAZ 24 DE DICIEMBRE

Buffet a partir de las 20:00 hs.

 • Estación de frutos de mar

 • Blinis hechos al momento con salmón o caviar

 • Salmón chileno en croute de sal

 • Mesa de quesos y fiambres

 • Ensaladas

 • Pavos fríos

 • Mesa de Terrinas

 • Mesa de postres

 • Estaciones especiales

 • Mesa de especialidades.

Música en vivo, canciones navideñas, y la presencia de Papá Noel, quien entregará regalos para todos.

  Precio por persona: $ 80.-

  Menores de 10 años: $ 25.-

  Incluye bebidas, vinos Bodegas Terrazas y Champagne Chandon.

ALMUERZO DE NAVIDAD, EN AGRAZ 25 DE DICIEMBRE

Brunch a partir de las 12:30 hs.

Entradas

 • Confit de tomate con muzzarela y albahaca

 • Mousse de palta y salmón ahumado

 • Ensalada de peras, nueces, queso gorgonzola y jamón crocante.

Platos principales 

 • Papilote de salmón y verduras

 • Pavo asado con salsa especiada de castañas y ciruelas

 • Medallón de lomo con papas al romero.

Postres

 • Turrón helado navideño con frutas secas

 • Tarteletas de frutas de la pasión

 • Marquise de chocolate con hojas de chocolate

Y un menú divertido elaborado para los

más chicos.

  Precio por persona: $ 35.-

  Menores de 10 años sin cargo

  Incluye bebidas, vinos Bodegas Terrazas y Champagne Chandon.